Маоге Индустриал Гроуп је модерно пољопривредно свеобухватно развојно предузеће које интегрише пољопривредну култивацију, агро{0}}прераду, истраживање и развој зачина, производњу и продају, агротуризам и пословање ланаца ресторана.
Група се тренутно може похвалити укупном имовином од 670 милиона РМБ, укључујући стандардизовану базу за прераду хране од 60.000-квадратних-метара и базу за прераду киселог поврћа од 50.000-квадратних{11}}метара, са годишњим производним капацитетом од 135.0002} тона као и 0 милиона кеса киселих краставаца{30 зачини и готови производи од поврћа.
Наш најпознатији производ, база за супу од киселе ротквице Маоге, је наш најпродаванији{0}}производ више од 20 година.
База за супу од киселе ротквице Маоге извезена је у више од 20 земаља, као што су САД, Канада, Сингапур, Велика Британија, Немачка и тако даље.
Фокусирајући се на традиционалну млечну ферментацију киселог поврћа и производњу зачина на бази киселог поврћа-, Маоге је самостално развио више брендова као што су Маоге, Маосао и Маоге Импрессион.
Маоге Паоцаи производна и производна база
Подржани стандардизованом базом за прераду хране од 60.000 квадратних метара и базом за прераду киселог поврћа од 50.000 квадратних метара, гарантујемо веома ефикасну испоруку.
Кинеска култура паоцаи (укисељеног поврћа), са миленијумским наслеђем, служи као неопходан састојак за обогаћивање комплексног укуса јела из Сечуана.
Као чувар и наследник кинеске Паоцаи културе, Маоге је вођен посвећеношћу поштовања да очува ово културно наслеђе, стављајући „Нематеријално културно наслеђе Кине-Маоге Традитионал Паоцаи Црафтсмансхип“ у срж групне стратегије.
Маоге еко{0}}пријатељски узгој сировина
Да би се обезбедио врхунски квалитет сировина, састојци као што су ротквице, лиснато зеленило, чили паприка и ђумбир се добијају искључиво из база за узгој сировина Маоге. Ово омогућава строгу контролу квалитета од поља до стола.
Опис производа
Маоге је узастопно освајао почасне титуле као што су пољопривредни производи познатог бренда Цхонгкинг, Цхина Греен Фоод, Цхонгкинг Фамоус Традемарк, Цхонгкинг Фамоус Продуцтс, Натионал Топ 100 Цатеринг Ентерприсес, Натионал Фоод Сафети Демонстратион Унит, Фамоус Францхисе Бранд, Интегрити Цхаин Ентерприсе Цхонгкинг Ле Цивил Ентерприсе, Цхонгкинг Топ10 Цивил Ентерприсес у Индустрији прераде пољопривредних производа.
Цорпорате Цултуре
Визија: Промовисати паоцаи културу и изградити национални бренд.
Мисија: Стварање производа које породице воле да једу.
Филозофија производа: Аутентични састојци су основа одличног укуса.
Пословни циљ: Генерисање милијарде прихода, изградња бренда старог века-који траје.
Основне вредности: прагматизам, ефикасност, занатство, иновативност, интегритет.
Оснивач Зхоу Зхијун лично води наш тим за истраживање и развој, који подржава Колеџ науке о храни на Универзитету Југозапад. Посвећени смо прецизној контроли процеса паоцаи ферментације како бисмо створили здраве и безбедне производе. Наш фокус се протеже на развој зачина за динстање, динстање и{2}}пржење за живину и стоку, пружајући укусније, практичније и здравије зачине на бази паоцаија-.
Вођени нашом мисијом да „стварамо производе које породице воле да једу“, специјализовани смо за производњу зелене, здраве понуде са јединственим укусом. Пружамо купцима разноврстан асортиман сложених решења за зачињавање, служећи се различитим методама кувања, као што су динстање, динстање, пржење{1}}мешањем, кување на пари и врући лонац.
Осам заштитних мера за заштиту безбедности хране
1. Праћење кључних индикатора квалитета (КПИ) / Кључни задаци квалитета
4. Праћење руковања залихама, провере на лицу места, враћања и опозива
7. Праћење статуса нових производа и промена
2. Праћење жалби купаца
5. Праћење кључних питања у сировинама и материјалима за паковање
8. Планирање и заказивање задатака кључног квалитета
3. Резиме питања квалитета процеса и ГМП инспекција
6. Прописи о безбедности хране, системски захтеви и стандардне информације
